Blir en lång natt att läsa för att förbereda morgondagens möten.
Svängde ihop denna mumsiga glass liknande dessert i lördags kväll.
Receptet är för 1 portion men jag delade upp det i fyra små skålar istället.
Mixa
1/2 dl vatten
1/2 avokado
3 dl frusen mango ( eller ananas)
Ca 35 g baby blad spenat
1/2 frusen banan. Kan uteslutas
Toppa med granatäpple
Mixa till en slät smet, ställ in i frysen en liten för önskad konsistens.